Canela

Canela

(Cinnamomum cassia) es un árbol de unos 10-15 metros de altura que procede del sur de Sri Lanka (la antigua Ceylan). En la corteza, también destaca la presencia de proantocianidinas, que son unos flavonoides que resultan presentes en diversas plantas y bayas como los arándanos rojos o cranberries. Por la elevada cantidad de compuestos fenólicos.

Este herbal, junto con el jengibre o la nuez moscada, es uno de los condimentos con mayor actividad antioxidante, incluso superior a algunos de los aditivos usados en la industria alimentaria.

Ingredientes por cada dos cápsulas:

Aditivos con función tecnológica: gelatina, estearato de magnesio.

Recomendación de consumo: Como complemento herbario alimenticio, tomar una tableta dos veces al día, con las comidas, salvo consejo específico del asesor dietético.